Acasă STIRI Cea mai bună pálinka! O distilerie din Sfântu Gheorghe a obținut marele...

Cea mai bună pálinka! O distilerie din Sfântu Gheorghe a obținut marele premiu la cea mai prestigioasă competiție de profil din Ungaria

Distileria Sanct Georgius (Potio Nobilis) din Sfântu Gheorghe a fost declarată câștigătoarea celui mai prestigios concurs de palincă din Europa de Est.

Indiferent că se numește palincă sau pálinka, băutura atât de apreciată în Transilvania este tot mai căutată și premiată în Europa. Concurând cu nu mai puțin de 2600 de alți producători mai mici sau mai mari din 5 țări europene – Slovacia, Serbia, Cipru, România și Ungaria – producătorii români au obținut titlul de cea mai bună distilerie și au fost declarați câștigători ai prestigioasei competiții intitulate Quintessence. Aceeași distilerie a primit medalii de aur pentru 12 sortimente de palincă cu care s-a prezentat în concurs, surclasând producători renumiți din patria acestei băuturi, Ungaria.

Distileria Sanct Georgius din Transilvania nu este însă la prima ”ispravă” de acest fel, ei fiind multipli premiați ani la rând, atât la această competiție din Ungaria, cât și la alte competiții asemănătoare din Austria, Serbia și Slovacia.

Quintessence 2019 și-a ales câștigătorii în 26 ianuarie la Onga, în Ungaria.

”Producătorii români devin din ce în ce mai buni de la an la an. 156 de mostre de palincă de la distilerii din România au fost acceptate în concursul nostru și, iată, sunt și printre cei care pleacă acasă cu foarte multe premii, inclusiv cu marele premiu” a declarat organizatorul concursului, László Takács.

Producerea pălincii are o tradiţie de secole în Transilvania, aceasta fiind o băutură cu un conținut ridicat de alcool , 52% fiind procentajul legal. Principala caracteristică a pălincii este faptul că se obține în urma unui proces de dublă distilare, ceea ce îi conferă tăria specifică. Se obține prin fermentarea și distilarea diverselor fructe. Diferența dintre țuică – băutură mai cunoscută în alte părții ale țării-  și pălincă constă în faptul că țuica se produce doar din prune.

Comentarii

comentarii

Spune-ti si tu parerea. Opinia ta e importanta.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

- Advertisment -

Most Popular

NU pleca în concediu până nu verifici aceste aspecte! Transformă fiecare vacanță într-o experiență plăcută!

Pentru fiecare român concediul este cea mai așteptată perioadă, mai ales după luni intense de muncă. Chiar dacă nevoia de a pleca...

Știai că poți aduce AVENTURA în viața ta fără să părăsești locuința?

Majoritatea oamenilor vor o viață palpitantă, plină de adrenalină, dar puțini reușesc să-și pună în practică dorințele, din diferite motive. Unele sunt...

Care sunt domeniile din Vest în care sunt indispensabili transpaleții?

În fiecare domeniu există anumite lucruri care sunt indispensabile și fără de care munca nu poate fi întreprinsă. Dacă în medicină ai...

Top 3 alegeri excepționale pe care să le faci pentru bucătăria ta modernă

Atunci când vine vorba de amenajat bucătăria, cu siguranță îți dorești cele mai moderne, frumoase și calitative lucruri. După ce te-ai decis...

Recent Comments

Adrian Negrila on EXPONATUL LUNII IULIE LA MCDR
Gaina Constantin on EXPONATUL LUNII IULIE LA MCDR
ce e prostia Regiunea Timis-Hateg? on Regiunea Vest? Poate Timiș-Hațeg
anonimul on Mircea-Molot
un cetatean responsabil on Controale sanitare în şcoli
un cetatean responsabil on Mostră de necivilizație la Banpotoc

Comentarii

comentarii

%d blogeri au apreciat: