Pentru toamna anului 2013 în scopul înfiinţării de plantaţii de pomi recomandăm soiurile de măr de iarnă Generos, Florina şi Idared pe care le descriem în continuare.
Generos. Soi obţinut la S.C.P.P. Voineşti şi omologat ca soi nou în anul 1983. Genitori:(Parmain d’or x M, Kaido) x ( Jonathan x H53-39-2) x Frumos de Voineşti.
Pomul de vigoare mijlocie, intră repede pe rod, fructifică pe ramuri scurte, ţepuşe; coroana invers conică, cu ramuri de schelet solide, bine garnisite cu ramuri de rod. Rezistenţa la rapăn este de tip poligenic; se cultivă cu un număr redus de tratamente fitosanitare.
Fructul este mare, 160-180 g, sferic sau sferic uşor turtit, uşor asimetric. Pieliţa netedă, uşor acoperită de pruină, de culoare roşu deschis pe 60-70 % din suprafaţă, pe fond verde gălbui. Pulpa galbenă, cu textura fină, suculentă gust plăcut, fin aromat.
Epoca de coacere din decembrie până în februarie; se poate păstra până la începutul lui martie.
Florina. Soi obţinut în Franţa la Staţiunea Angers şi introdus în cultură în anul 1977, apoi licenţiat şi autorizat pentru producţie la noi în ţară din 1993. Provine din încrucişarea soiului Jonathan cu un hibrid complex (621-1) purtător al genei de rezistenţă Vf, moştenită de la Malus floribunda 821.
Pomul de vigoare mare, cu ramificare bună şi rodire pe formaţiuni lungi şi scurte. Prezintă rezistenţă la rapăn, dar are o uşoară sensibilitate la făinare.
Producţia este constantă şi poate atinge uşor 30-40 t/ha.
Fructul este mijlociu spre mare, de 150-180 g, uşor tronconic, cu pieliţa verde gălbuie, acoperită cu roşu oranj pe 2/3 din suprafaţă, cu aspect atrăgător. Pulpa este fermă, suculentă, uşor acidulată, cu aromă specifică şi gust bun.
Epoca de coacere şi consum de la începutul lunii octombrie până în martie.
Idared. Soi obţinul în S.U.A., din încrucişarea Jonathan x Wagner, iar în cultură introdus în anul 1942. La noi în ţară a fost autorizat în anul 1979.
Pomul de vigoare mijlocie, cu port ramificat, înfloreşte timpuriu dar eşalonat, foarte productiv şi destul de constant. Este destul de sensibil la rapăn şi făinare, precum şi la arsura bacteriană.
Fructul este supramijlociu şi mare, de formă sferică uşor aplatizată, verde gălbui acoperit cu roşu pe1/2 din suprafaţă. Pulpa este alb gălbuie, crocantă, acidulată, de calitate bună. Este considerat soiul cu păstrarea cea mai bună, fără pierderi în depozit.
Epoca de coacere şi păstrare de la începutul lunii octombrie până în aprilie.
Dr.Ing.Gheorghe Ioan Deaconu
Director Staţiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Pomicultură Geoagiu
